ĐỀ THI Sinh học
Ôn tập trắc nghiệm Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất Sinh Học Lớp 10 Phần 3
Trường hợp nào dưới đây KHÔNG làm enzyme mất chức năng sinh học?
Trong ảnh hưởng của nhiệt độ lên hoạt động của enzim, thì nhiệt độ tối ưu của môi trường là giá trị nhiệt độ mà ở đó
Tại sao ăn thịt bò khô với nộm (gỏi) đu đủ thì lại dễ tiêu hóa hơn là khi ăn thịt bò khô riêng?
Sơ đồ dưới đây mô tả con đường chuyển hóa giả định. Mũi tên chấm gạch chỉ sự ức chế ngược, các chữ cái A, B, C, D, F, K, H đại diện cho 1 số chất trong cơ thể, E đại diện cho enzyme.
Nếu chất K dư thừa trong cơ thể thì nồng độ chất nào sẽ tăng bất thường?
Sơ đồ sau đây mô tả con đường chuyển hoá giả định, mũi tên chấm gạch chỉ sự ức chế ngược. Phân tích sơ đồ để rút ra kết luận, nếu nồng độ chất G & N tăng lên quá giới hạn cho phép thì nồng độ chất nào sẽ tăng lên 1 cách bất thường?
Sơ đồ dưới đây mô tả các con đường chuyển hóa vật chất giả định. Mũi tên chấm gạch chỉ sự ức chế ngược. Nếu chất G và chất F dư thừa trong tế bào thì nồng độ chất nào sẽ tăng một cách bất thường?
Tế bào có thể tự điều chỉnh quá trình chuyển hóa vật chất để thích ứng với môi trường bằng cách điều chỉnh
Nguyên nhân dẫn đến các triệu chứng bệnh lí (bệnh rối loạn chuyển hóa) là do
Ức chế ngược là kiểu điều hòa trong đó?
Xác định X trong sơ đồ sau:
Hậu quả sau đây sẽ xảy ra khi nhiệt độ môi trường vượt quá nhiệt độ tối ưu của enzyme là
“Sốt” là phản ứng tự vệ của cơ thể. Tuy nhiên, khi sốt cao quá 38,5°C thì cần phải tích cực hạ sốt vì
Tế bào điều chỉnh lượng sản tạo ra trong các phản ứng có enzim xúc tác bằng cơ chế
Một trong những cơ chế tự điều chỉnh quá trình chuyển hoá của tế bào bằng enzim là
Câu thành ngữ/tục ngữ nào dưới đây cho ta thấy vai trò của nồng độ enzim đối với quá trình tiêu hoá?
Giả sử có 1 phản ứng được xúc tác bởi 1 loại enzim. Tốc độ của phản ứng sẽ tăng lên trong trường hợp nào sau đây?
Tế bào có thể điều hoà tốc độ chuyển hoá hoạt động vật chất bằng việc tăng giảm các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động của enzim là:
- (1) Nhiệt độ
- (2) Độ pH
- (3) Nồng độ cơ chất
- (4) Nồng độ enzim
- (5) Chất ức chế hoặc hoạt hóa enzim
Tế bào cơ thể điều hoà tốc độ chuyển hoá hoạt động vật chất bằng bằng việc tăng giảm
Mỗi enzim có pH tối ưu riêng. Đa số enzim có pH tối ưu trong khoảng 6 – 8. Có enzim hoạt động tối ưu trong môi trường axit như pepsin (enzim trong dạ dày) ở?
Đa số các enzim ở tế bào của cơ thể người hoạt động tối ưu ở khoảng nhiệt độ:
Khoảng nhiệt độ tối ưu cho hoạt động của Enzim trong cơ thể người là:
Xét các yếu tố:
(1) Nhiệt độ
(2) Độ pH của môi trường
(3) Độ ẩm
(4) Nồng độ cơ chất
Có bao nhiêu yếu tố không ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim?
Yếu tố nào không ảnh hưởng họat tính enzim?
Đâu không phải là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim
Cho các enzyme và cơ chất dưới đây, chọn cặp enzyme cơ chất phù hợp với nhau.
Enzyme Cơ chất
1. Saccaraza a. Prôtêin
2. Pepsin b. Tinh bột chín
3. Amilaza c. Mantozơ
4. Mantaza d. Saccarozơ
Enzim xúc tác quá trình phân giải đường saccrôzơ là
Để phân giải xenlulôzơ, vi sinh vật tiết ra enzim
Điều nào sau đây sai?
Bằng cách nào vi sinh vật có thể hấp thụ được các chất có kích thước phân tử lớn như prôtêin, tinh bột, lipit, xenlulôzơ?
Trước đây, trong nhà máy thuộc da, người ta dùng dung dịch NaOH để tẩy lông. Phương pháp này vừa độc vừa ăn mòn dụng cụ. Ngày nay, người ta có thể thay bằng enzim nào trong các enzim sau?
Khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất rượu êtilic là đường hoá tinh bột (từ gạo, ngô, sắn...) thành glucôzơ nhờ nấm mốc. Trong quá trình đường hoá tinh bột, nấm mốc sản xuất enzim gì trong các enzim sau?
Trâu bò tiêu hoá được rơm rạ, mối tiêu hoá được gỗ là do trong dạ dày 4 túi và trong ruột mối có chứa các vi sinh vật có khả năng sinh Enzim gì trong các Enzim sau?
Bột giặt sinh học có thể làm sạch dễ dàng vết máu trên áo là do trong bột giặt có enzim gì trong các enzim sau?
Trước khi dệt vải, người ta phải hồ sợi, nhưng trước khi nhuộm lại phải tẩy hồ. Để tẩy hồ có thể dùng Enzim gì?
Trong thí nghiệm tách chiết ADN, sử dụng nước tẩy rửa nhằm mục đích
Trong thí nghiệm tách chiết ADN, sử dụng nước cốt dứa để
Trong thí nghiệm tách chiết ADN từ gan gà bằng nước cốt dứa có các thao tác :
(1) Dùng nước cốt dứa để phân giải prôtêin của tế bào gan gà.
(2) Dùng nước rửa chén bát để phá huỷ màng tế bào và màng nhân.
(3) Nghiền mẫu vật và lọc dịch nghiền,
(4) Kết tủa ADN trong dung dịch cồn 70°.
Trình tự đúng của các bước cần làm là:
Cho các nhận định sau :
(1) Catalaza ở lát 1 hoạt động bình thường.
(2) Catalaza ở lát 3 và 4 đã bị biến tính do nhiệt độ cao.
(3) Sản phẩm tạo thành sau phản ứng là H2O và khí O2.
(4) Nhiệt độ thấp không làm cho enzim bị biến tính mà chỉ làm giảm hoạt tính.
Những nhận định đúng là:
Một học sinh làm thí nghiệm về ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt tính của enzim catalaza ở củ khoai tây như sau.
- Bước 1. Chuẩn bị 4 lát khoai tây :
+ Lát 1 là khoai tây sống để ở nhiệt độ thường ở phòng thí nghiệm.
+ Lát 2 là khoai tây sống đã để ở ngăn đá tủ lạnh 1 giờ.
+ Lát 3 là khoai tây chửi để ờ nhiệt độ thường ở phòng thí nghiệm.
+ Lát 4 là khoai tây chín đã để ở ngăn đá tủ lạnh 1 giờ.
- Bước 2. Sau khi lấy ra, nhỏ lên mỗi lát khoai tây 1 giọt ôxi già (H202) 3%.
- Bước 3. Quan sát hiện tượng ở trên 4 lát khoai tây.
Nhiều khả năng nhất học sinh đó sẽ thấy kết quả là:
Nếu enzim nào đó không hoạt động thì cơ thể sẽ bị rối loạn chuyển hoá. Nguyên nhân là vì khi thiếu enzim này, tế bào sẽ
Ví dụ nào sau đây nói lên tính chuyên hoá của enzim amilaza?
Enzim lipaza chỉ xúc tác cho các phản ứng thủy phân các loại lipit. Đó là đặc tính gì của enzim.
Enzim ureara chỉ xúc tác cho phản ứng thủy phân của urê thành NH3, CO2 mà không tác dụng lên bất kì chất nào khác. Đây là đặc tính gì của enzim?
Đa số các enzim trong dạ dày người hoạt động tối ưu ở?
Đa số enzim trong cơ thể người hoạt động tối ưu ở khoảng nhiệt độ:
Với điều kiện nào dưới đây, enzim pepsin có hoạt tính cao nhất?
Enzim làm tăng tốc độ phản ứng bằng cách nào?
Cơ chất là gì?
Enzim là gì?
Cho các enzyme và cơ chất dưới đây, chọn cặp enzyme cơ chất phù hợp với nhau.